Alidou privilégie les circuits courts. Afin de respecter notre engagement éco-responsable, la majorité des produits que nous utilisons sont locaux et biologiques.
Nos vins sont choisis avec le plus grand soins. La carte change régulièrement et nous restons dans cette démarche de vin Bio, &, ou, Végan, et de qualité !
Nos bières réunionnaises
La Dodo
La plus célèbre des bières réunionnaises
La Yab
La bière des hauts
Fisher
La bière des pêcheurs et toutes ses déclinaisons.
La Dalon
La bière des copaing
Picaro
Une bière a déguster éveillé
Nos tapas
Alidou vous sélectionne chaque jour une variété de fruits et légumes frais, du marché ou provenant directement de nos producteurs réunionnais.e.s, afin de vous mijoter des planches variées et de qualitées pour les plus gourmets d’entre vous.